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　　超市白酒价格琳琅满目，从几元钱到上千元都有，那么要买多少钱一瓶白酒的才能是纯粮酒？

　　白酒在我们酒桌上是必不可少的存在，当去超市挑选白酒的时候，看到那些二琳琅满目的酒，都不知道该如何挑了，价格更是从低到高不等，这酒多少钱的才能买到纯粮食酿制的呢？

　　如果说白酒的起源，那就是粮食酿的，一直到发展了几千年，而到工业革命的时期，人们发现了食用酒精可以加上点香精、水直接勾兑成白酒。而且口感相似，用粮食酿酒的周期短则几个月，长则一年以上，这中间的物力、人力、空间都是支出，但是如果用酒精勾兑就会节省许多成本，众所周知一分价钱一分货，虽然成本减少了但是酒的品质也降低了。

　　那超市里那些白酒该如何挑选呢？这就要观察配料表，真正的粮食酒的配料只有粮食和水，如果你看到食用酒精、香精的字眼，直接放弃吧！茅五剑这肯定不用多说，绝对的货真价的纯粮酒。除此以外，平价款的白酒也不乏有用粮食酿的佳酿，我家里的就有两款我经常喝的：

　　这酒最初是同学带的，据说是他们家乡四川邛崃的酒，52度浓香型白酒，玻璃瓶装，很简洁。瓶身是标注的五款粮食酿制，运用固态发酵工艺，国家优级浓香白酒。在上个世纪，该酒厂还是凭借地理环境优势专门酿制基酒供应给一线白酒品牌酿酒厂，有着三十多年的酿酒经验。

　　这款白酒我喝着就感觉浓郁香醇、味道甘甜，适口润喉，老酒风味十足，听我同学介绍这酒的基酒可是经历了2900天的窖藏，8年基酒+10年调味老酒。后来就一直回购，喜欢将其珍藏起来，当作日常口粮酒！

　　四川泸州好地方，浓香白酒的发源地，玉蝉大曲是川酒中也是有历史的，早在清朝时侯就有它的身影了，酿酒技术一直保留传承至今。原料是高粱和小麦，国家的一级浓香白酒，也是平价的老牌子了！